studio blendd

Studio Blendd is een levendige ontmoetingsplek in hartje Rotterdam, midden in de Doelen. Een plek waar goed eten, drinken, muziek en creatieve programmering vanzelf in elkaar overlopen.

Kom langs voor ontbijt en koffie, schuif aan voor lunch of diner of blijf hangen voor een borrel en cocktails. Regelmatig is er iets te beleven, van vinyl en live jazz tot bijzondere samenwerkingen en events.

Of je nu komt om te eten, af te spreken of nieuwe muziek te ontdekken: bij Studio Blendd kun je de hele dag terecht.

Bekijk onze agende

Tekst agenda

openingstijden

Woensdag 10:00 – 00:00

Donderdag 10:00 – 00:00

Vrijdag 10:00 – 00:00

Zaterdag 10:00 – 00:00

Programmering

Regelmatig staan er live-optredens en vinyl-dj’s op het programma. Samen met de Doelen geven we muzikanten een podium en laten we bezoekers op een toegankelijke manier nieuwe muziek ontdekken. Vaak geïnspireerd door jazz, maar nooit ingewikkeld. Vooral gewoon fijne muziek om dichtbij te beleven.

MENU

APERITIEF

pornstar martini – 9.95

espresso martini – 9.95

negroni – 9.95

paloma – 9.95

spicy margarita – 9.95

whiskey sour – 9.95

amaretto sour – 9.95

gin tonic – 9.95

aperol spritz – 8.95

 

BITES

oeuf mayo | rotterdamse oude kaas – 4

zeeuwse creuses 6 st. | komkommer | gin vinaigrette – 21

charcuterie | cornichons | grissini – 12.5

zuurdesem brood | gezouten boter | citroen – 4.5

smashburger | brioche | rundvlees | ui | augurk | tomaat | sla | jalapeños | mayonnaise – 17.5

rotterdamse bitterballen 8 st. – 8

olijven – 4

amandelen – 4

DINER

voor

toast filet américan | kalf | ingelegde groenten | picalilli – 12.5

coeur de boeuf | aardbei | ingelegde rode ui | ricotta | tomatenvinaigrette – 9.5

crudo de bar | zeebaars | citrus | avocado | groenten – 15.5

 

hoofd

steak frites | pommes pont neuf | café de paris boter – 23

maiskip | doperwten | zwarte knoflook | jus van dragon – 22.5

schol grenobloise | beurre noisette | kappertjes | peterselie | croutons | bloemkoolcrème – 26.5

artisjok poivrade | witte bonencassoulet | beurre blanc schuim – 26.5

 

frites mayo – 6.5

groene salade – 5

krieltjes | dijonnaise – 6.5

 

na

merengue | mascarpone | gemarineerde aardbeien – 8.5

madeleine | crème suisse | pistache crunch – 5

karamel | amandeltuille | rozemarijn cremeux – 8.5

gateau au chocolat | chocolade cremeux | rood fruit – 9.5

vier soorten kaas | compote – 12.5

WIJN

wit

torres celeste | verdejo | rueda, spanje – 7 / 35

il cigno | pinot grigio | veneto, italië – 6 / 30

jean leon 3055 chardonnay | chardonnay organic | penedès, spanje – 7.5 / 37.5

AIX blanc | sauvignon blanc, grenache blanc, vermentino | provence, frankrijk – 8.5 / 42.5

 

rosé

mistrelle la petite rosé | grenache noir, syrah, merlot, cinsault, ugni blanc, caladoc | provence, frankrijk – 6.5 / 32.5

AIX rosé | grenache noir, syrah, cinsault | provence, frankrijk – 8.5 / 42.5

 

rood

campo di cristobal | primitivo | puglia, italië – 6 / 30

la linda | malbec | mendoza, argentinië – 7 / 35

jean leon 3055 petit verdot | petit verdot, merlot organic | penedès, spanje – 7.5 / 37.5

frescobaldi castiglioni chianti | sangiovese | toscane, italië – 8 / 40

 

prosecco

brioso prosecco brut spumante | glera | veneto, italië – 7 / 35

BIER OP TAP

peroni | 5% – 4

grolsch puur weizen | 5.1% – 5.75

grolsch zomerzon | 5.2% – 6.5

hangende harry IPA | 5.9% – 5.75

 

SPECIAALBIER

grimbergen dubbel | 6.5% – 5.75

grimbergen tripel | 9% – 6.5

kaapse karel IPA | 4.5% – 6.75

 

ALCOHOLVRIJ

bier

peroni | 0.0% – 4

grolsch weizen | 0.0% – 5.5

peroni lemon | 1.3% – 5.5

grolsch zomertijd | 0.0% – 5

 

fris

pepsi / pepsi zero / ice tea sparkling / ice tea green – 3.85

ginger beer / bitter lemon / tonic – 4

citrus lemonade – 4

vlierbloesem lemonade – 4

appelsap – 4

jus d’orange – 4

sourcy blauw – 3.85 / 6.5

sourcy rood – 3.85 / 6.5

 

mocktails

pornstar martini | 0.0% – 7.95

paloma | 0.0% – 7.95